Jetzt fängt die Saison der Wildkräuter wieder an. Heute habe ich den ersten Bärlauch gesammelt und mir ein leckeres Bärlauch/Rucola „Brot“ gemacht. Dafür habe ich ein viertel Dönerbrot auf getoastet, mit Avoacdocreme (1Avocado, 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer) bestrichen und einfach mit den frisch gewaschenen und geschnittenen Bärlauch- und Rucolablätter bestreut. Mmh, war das ein

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